As classes D e E são as grandes consumidoras do momento. De acordo com a pesquisa Tendências do Consumidor, elaborada pela APAS – Associação Paulista de Supermercados em parceria com as empresas de pesquisa Nielsen e Kantar Worldpanel, em 2010, as classes DE apresentaram crescimento de 16%, em valores, enquanto as classes C e AB permaneceram em 13%.
Nos últimos cinco anos, as classes mais baixas aumentaram significativamente o poder de compra. No Brasil, 2,2 milhões de domicílios avançaram para a classe média. Em 2005, a classe C representava 33% dos consumidores; em 2010, esse número subiu para 38%. Para 2011, a projeção é que este nível social continue em alta e chegue a 41% dos lares.
Os novos consumidores impulsionaram as vendas principalmente de bebidas alcoólicas, não-alcoólicas e produtos perecíveis. O consumo de bebidas não-alcoólicas que havia crescido 2% em 2009 cresceu 9,6% no ano passado. Para bebidas alcoólicas, essa relação foi de 2,9%, em 2009 para 7,9%, em 2010. Nos perecíveis, o crescimento foi 9,3%, em 2010 contra 4,6% no exercício anterior.
Os perecíveis continuam tendo grande importância nas vendas dos supermercados. Em 2010, a categoria representou 30,9% do volume e 5,4% do faturamento. As bebidas apresentaram mais importância no faturamento, com 11,6%, representando 10,6% no volume das vendas.
Pela primeira vez em toda a série da pesquisa, o gasto médio superou a renda média dos consumidores. Isso reflete a estabilidade econômica do país, diante de um contexto de linhas de créditos mais acessíveis e lojas diversificando as formas de pagamento. Em 2010, aproximadamente, 53% das famílias estão com gastos acima da renda.
Canais de compra
A pesquisa Tendências do Consumidor mostra que os consumidores brasileiros são multicanais. Em todo o país, aproximadamente, 80% deles frequentam mais de três pontos de venda para se abastecerem. Mas também aumentaram a quantidade de vezes que vão aos supermercados. Nos últimos dois anos, saltou de 106 vezes ao ano para 123 vezes.
Tendências
As famílias brasileiras acreditam que o seu poder de compra continuará aumentando e quanto maior a oferta de produtos, mobilidade e experiência do estabelecimento, maior será a tendência na busca por este canal. Os consumidores também desejam encontrar lojas menores e lojas dentro dos centros de compras, pois a correria da vida cotidiana pede facilidades e rapidez nos serviços ofertados.
A internet também é uma característica que agrada ao consumidor. Ter canais de comunicação ao alcance das mãos é uma ferramenta importante na hora de reclamar, sugerir, questionar e até pesquisar preços.
Atualmente, o consumidor dá valor aos produtos e às marcas que proporcionam segurança para a família. Cerca de 61% das pessoas de nível socioeconômico baixo buscam experimentar novos produtos, desde que traga segurança para sua família. Em seguida, estão fatores como variedade, novidade e tamanhos.
O consumidor acredita que o canal de venda tem de conhecer as suas necessidades, oferecer multiformatos, crédito acessível e inovar na oferta de serviços. A exigência do comprador vai além dos serviços prestados, ele também dá importância à apresentação da loja, à organização dos produtos e ao atendimento. Atentos a essa exigência, os supermercados cumprem com a prestação de serviços no nível esperado, alcançando alto nível de satisfação dos consumidores com a apresentação da loja, a limpeza e o atendimento.
Fonte: Incorporativa
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