A empresa holandesa koopeenkoe.nl inovou no jeito de vender carne de vaca. A ideia é que o animal só seja abatido caso todas as suas partes já tenham sido compradas.
Com parceiros que adotam métodos sustentáveis e éticos na criação do gado, a koopeenkoe.nl exibe em seu site as vacas e permite aos consumidores que comprem online o pedaço que lhes interessa.
Cada pessoa pode comprar um pacote de 99,95 euros que inclui 7,5 quilos de carne - o que equivale a 26 refeições. A ideia é que o produto seja congelado e usado gradativamente em alguns meses e a entrega é restrita à Holanda.
Assim como acontece nos sites de financiamento coletivo, o consumidor só vai receber seu pedido se a empresa atingir sua meta de venda nesse caso, se a vaca inteira for vendida. Caso contrário receberá seu dinheiro de volta. Isso assegura que toda carne do animal seja aproveitada e que nada seja desperdiçado.
Fonte: Pequenas Empresas & Grandes Negócios
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