Cuiabá – Um novo empreendimento especializado em produtos saudáveis, que chegou ao mercado cuiabano há apenas dois meses, já está conquistando clientes na região. Frutas, legumes e verduras de qualidade, pães, sucos, cereais, produtos importados da culinária oriental, condimentos e farinhas especiais bem apresentados em bancas e gôndolas organizadas e diversificadas fazem toda a diferença para Mix Hortifruti. A loja ampla e climatizada, com balcão para degustação, banheiros e lavabo com acessibilidade, além de funcionários treinados para atender bem, garantem o sucesso do empreendimento.
“Trabalhávamos como distribuidora atacadista de hortifruti há 14 anos e resolvemos investir no varejo. Percebemos a carência de uma boa loja nesse segmento em Cuiabá e, como já estávamos no ramo, foi fácil”, explica Adilson Antunes de Moraes, um dos proprietários do Mix Hortifruti.
A ideia é colocar na loja tudo o que combina com vida saudável, de acordo com Renata Batista Pinto de Moraes, esposa de Adilson e sócia do empreendimento. “Focamos na linha natural, sem sermos radicais. Oferecemos pão integral e pão de farinha branca também, por exemplo”, explica Renata. Segundo ela, a tendência é aumentar a oferta de produtos naturais, light, diet, sem glúten, sem lactose. O empresário conta que ele e a equipe de 11 funcionários do Mix Hortifruti fizeram o curso de vendas do Sebrae em Mato Grosso. Ele também já se capacitou pelo Empretec, estratégias empresariais, entre outros produtos da instituição.
“O diálogo com os clientes define o que teremos na loja. Às vezes eles querem produtos que não conhecem e nós vamos atrás”, afirma Renata. As farinhas de coco, aveia, tapioca e de trigo branca foram colocadas nas gôndolas, a pedido da clientela, informa. O Mix Hortfruti comercializa produtos regionais mato-grossenses tais como rapadura, bananinha, farinha de mandioca e frutas de época. “Queremos apoiar o desenvolvimento local”, afirma Adilson.
O empreendimento também adota boas práticas sustentáveis, entre elas: não usa sacolas plásticas, apenas de papel; reutiliza caixas de frutas ou as fornece à clientela; e doa frutas boas para o consumo e não para a venda à Associação dos Amigos das Crianças com Câncer de Mato Grosso (AACC), Casa do Migrande, Casa de Apoio à Mulher e sopão da Comunidade Imaculada Conceição (no bairro CPA).
Fonte: Sebrae
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